热卖的特色公婆饼制作视频教程

【摆摊日记vol.02】💥手残党逆袭！在家复刻爆款「会呼吸的公婆饼」✨月入过万馅饼公式大公开！

嗨~你的碳水搭子又来放毒啦！👩🍳谁说酥掉渣的公婆饼是早餐店专利？本厨房黑洞亲测——有手就会的财富密码来咯！💸（附赠让饼皮跳舞的祖传翻面手法！）

✨材料表简单到想哭✨
▫️面粉300g（普通中筋就行！）
▫️温水180ml（45℃恋爱温度♨️）
▫️肉馅200g（猪猪那么可爱…多加五香粉！）
▫️魔法油酥：面粉+热油=黄金cp💛

💘和面就像谈恋爱💘
1️⃣ 面粉+温水上演「温柔壁咚」🥰筷子搅成棉絮再上手（拒绝黏糊糊！）
2️⃣ 面团宝宝SPA时间⏳盖保鲜膜醒发30分钟（趁机追半集剧刚好！）
3️⃣ 油酥调成酸奶状✨偷偷抹进擀开的面皮里（起酥关键来咯！）

🔥煎饼届杂技教学🔥
▫️掌心压饼时默念咒语：「给我膨膨膨！」
▫️平底锅刷油小火慢烙🔥看到饼皮跳起华尔兹立刻翻面！
▫️终极奥义：用铲子给饼饼做「心肺复苏」🆘（按压边缘更空心！）

💡摆摊暗黑兵法💡
‼️提前备好20个饼胚冻冰箱⛄️出摊直接煎！
‼️定制「会爆汁警告！」横幅💥围观率+200%
‼️甜咸双杀：梅干菜肉馅🆚流心芝士馅💫（小学生才做选择！）

摆摊装备抄作业啦🚀
▫️卡式炉+小平锅（某夕夕50r拿下！）
▫️牛皮纸袋+表情包贴纸（身价秒涨2块钱！）
▫️灵魂伴侣：自制辣椒油+酸萝卜（客人心甘情愿加料！）

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看到这里还在等啥？👀明天支个桌就能当「饼圈顶流」！偷偷告诉你——成本1.5卖6块，学校门口日销100+不是梦🤫（快@我云吃第一锅热乎饼！！）